몸 속에 있는 혈관의 길이는 10만km나 됩니다. 이 혈관을 혈액을 타고 신체 여기저기에 영양분을 공급합니다. 그래서 혈관 내 벽에 혈전, 지방이나 플라크가 쌓이면 내부가 좁아져 산소와 영양분이 제대로 공급되지 못하고 질환으로 이어지지요. 혈액순환 장애에 의한 질병은 고혈압, 빈혈, 고지혈증, 동맥경화부터 뇌줄중, 협심증, 심근경색 등까지 매우 다양합니다. 이런 혈관 질환은 별다른 증상없이 조용히 진행되는 경우가 많아서 위협적입니다.
물론 혈액순환을 위한 약이나 치료도 좋지만 평소 규칙적인 운동과 바른 식습관이 근본적으로 병을 예방할 수 있습니다. 흡연과 음주를 자제하고 염분과 칼로리가 높은 음식을 피해야 하지요.
이번 post에서는 혈액순환에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보기로 합니다.
고혈압 증상, 고혈압에 좋은 음식을 알아보자~!!
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혈액순환에 좋은 음식
1. 홍삼
홍삼에는 진세노사이드 성분이 들어있었습니다. 이 진세노사이드는 항산화 작용을 해 혈관 내 노폐물이 몸 밖으로 빠져나가게 돕습니다. 그 뿐만 아니라 홍삼은 고지혈증과 뇌 기능을 개선하고 비만을 방지하는 효과도 있어 뇌졸중, 심근경색 등의 혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 홍삼을 먹을 때에는 권장 복용량을 꼭 확인 하시고 섭취해야 합니다. 또한 고혈압이나 당뇨를 앓고 있다면 약간 주의해야 하는 식품입니다.
2. 생강
생강은 몸을 따뜻하게 만들어주어 혈액순환이 활발해지도록 돕습니다. 또한 생강의 진저롤(Gingerol)과 쇼가올(Shogaol)성분은 항염 및 항산화 작용이 뛰어나 체내 노폐물을 제거합니다. 또한 소화불량, 설사, 구토에 효과가 있고 혈액순환을 촉진하며 해열작용을 합니다. 소화효소, 단백질 분해효소가 있어 생선회, 고기요리에 곁들이면 좋습니다. 감기예방에도 좋은 음식이지요.
3. 당근
당근에는 베타카로틴과 비타민E가 풍부하여 혈액순환을 돕습니다. 베타카로틴은 활성산소와 불포화지방이 혈액에 축적되는 현상을 방지함으로써 혈액순환이 잘 이루어지도록 돕습니다. 비타민E는 혈관을 확장하고 혈전이 생성되는 일을 막아 혈액순환을 원할하게 합니다.
4. 양파
양파는 플라보노이드 항산화 물질을 포함하고 동맥과 정맥을 확장시켜 혈액순환에 좋습니다. 항염증 기능도 함께 있어 동맥과 정맥의 염증 반응을 줄일 수 있습니다. 양파껍질에 있는 퀘르세틴은 혈액의 흐름을 원활하게 해 혈전을 방지하는데도 도움이 됩니다. 또한 껍질에 있는 프라노이드라는 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 시시틴 유도체는 혈관 내벽과 혈액을 청결하게 해 혈액순환을 원활하게 합니다. 또한 나트륨의 체외 배출을 돕기 때문에 염분 섭취가 많은 현대인에 좋은 식품입니다.
5. 녹색채소
시금치나 양배추같은 녹색 채소에는 질산염이 풍부합니다. 질산염은 몸 안에서 일산화질소로 바뀌어 혈관을 확장시키고 혈액순환을 개선시킵니다. 일산화질소는 혈류량에 따라 혈관이 제대로 수축, 팽창하도록 만드는 물질입니다. 몸속에 일산화질소가 많으면 심혈관계질환 발생률이 낮다는 보고가 있습니다.
6. 감귤류
오렌지, 귤, 레몬과 같은 감귤류에는 플라보노이드 항산화 물질이 많이 들어있습니다. 이 물질은 일산화질소를 만들어 혈관을 확장시킵니다. 항염증 효과가 있으며 굳은 동맥을 부드럽게 해주고 혈압을 낮추게 됩니다.
7. 호두
호두에는 알기닌, 비타민E, ALA 등이 들어있어 몸 안 일산화질소의 생성을 자극합니다. 이는 혈관을 확장시켜 혈액순환에 도움이 됩니다. 혈관 기능에도 효과적이며 특히 당뇨병 환자의 혈류 개선에 효과적입니다.
8. 오메가3
오메가3는 일산화질소 분비를 촉진해 혈관을 확장시킵니다. 염증으로부터 혈관을 보호하고 혈전이 생기는 것을 막아줘 혈액순환 개선효과가 있습니다. 오메가3가 풍부한 음식에는 고등어, 연어, 참치 같은 등푸른 생선이 있습니다. 고지혈증, 고혈압을 예방하고 심혈관 질환을 개선하는데 도움을 줍니다.
9. 레드비트
레드비트는 혈액순환에 좋은 대표적인 음식 중 하나로 몸 곳곳에 산소를 운반하고 필요한 영양분을 공급해 주는 적혈구를 생성하고, 혈액순환을 원활하게 도와줍니다. 이로 인해서 백혈구 활동 또한 활성화되어 외부 바이러스로부터 몸을 지켜주는 면역기능을 높이는데도 효과적입니다.
10. 마늘
마늘은 동맥과 모세혈관의 탄력을 지켜주는 식품입니다. 마늘 파우더 800mg을 먹으면 모세혈관의 미세순환이 증가하고 피부아래 동맥의 미세순환 또한 50% 가까이 증가한다는 연구결과도 있습니다. 매일 생마늘 반쪽을 먹으면 혈액순환에 좋다고 합니다. 마늘에 함유되어 있는 알리신 성분은 혈관을 이완시키고 혈압을 낮추는 효과가 있다고 합니다.
혈액순환에 나쁜 음식
▶ 나트륨
된장찌개, 짬뽕, 라면, 김치찌개 등과 같은 국물, 햄버거, 치킨, 피자 같은 패스트푸드에는 나트륨을 과도하게 가지고 있습니다. 나트륨을 과하게 섭취하면 혈관벽이 좁아져 혈액순환에 방해가 됩니다. 평소에 손발이 붓고 저리다면 짠 음식을 줄여야 합니다.
▶ 포화지방
포화지방은 혈관 벽에 붙어 혈관을 좁게 만들며, 혈액을 오염시키는 성분입니다. 그래서 포화지방이 몸속에 쌓일수록 혈액순환이 어려워질 수밖에 없습니다. 돼지고기, 소고기 등의 육류 기름기, 버터 마가린, 생크림, 치즈, 소시지, 햄, 베이컨, 기름진 빵, 초콜릿 등 및 과자 종류입니다.
▶정제 탄수화물
탄수화물을 많이 먹으면 인슐린이 급격히 올라가고 혈당을 조절하기 위해 체내에 들어온 포도당을 지방으로 변환시킵니다. 혈관 내에 축적되는 중성지방이 많아진다는 이야기와 같습니다. 혈관 내에 지방이 쌓이면 혈관이 좁아지기 때문에 혈액 순환이 어려워질 수밖에 없습니다. 그러므로 원활한 혈액 순환을 위해서는 흰빵, 흰쌀, 과자, 초콜렛 등의 정제된 탄수화물을 피하고 현미, 잡곡, 통밀빵과 같이 정제되지 않은 탄수화물이 좋습니다.
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